新年创意菜｜元宝年糕红豆沙

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桃子很2
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年夜饭的压轴甜点

元宝年糕红豆沙的用料

红豆 100克 清水 600克
冰糖 40克 糯米粉 150克
砂糖 20克 南瓜粉 15g
温水 120克

元宝年糕红豆沙的做法

新年创意菜｜元宝年糕红豆沙的做法图解1

步骤1

红豆、水和冰糖放豆浆机，米糊模式25分钟就做好了
新年创意菜｜元宝年糕红豆沙的做法图解2

步骤2

南瓜粉、糯米粉加砂糖用温水慢慢加入和成面团，没有南瓜粉用南瓜和面也好
新年创意菜｜元宝年糕红豆沙的做法图解3

步骤3

搓10g一个的球，压扁中间切开，包另外一个10g球
新年创意菜｜元宝年糕红豆沙的做法图解4

步骤4

水开下元宝，搅拌，漂浮再煮几分钟，捞出后过凉水
新年创意菜｜元宝年糕红豆沙的做法图解5

步骤5

红豆沙倒盘中，放上元宝，表面撒干桂花装饰
新年创意菜｜元宝年糕红豆沙的做法图解6

步骤6

简单好看也好吃

元宝年糕红豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-14 · 陕西省

©本菜谱的做法由 桃子很2 编写，未经授权不得转载
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