外婆乡菜籽油版什锦大拌菜

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谁懂啊！过年就想吃点清爽、健康、不油腻、还特别香的菜～ 今天用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油做了一道什锦大拌菜，一口下去满嘴鲜爽，清香不腻，营养拉满，吃完浑身都舒服！ 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油真的太会了！ 非转基因、物理压榨、小榨工艺，保留了菜籽油本身的浓醇香气，又不会有厚重油腻感，做凉拌菜、热菜都特别提香，吃着健康又安心～ 这道什锦大拌菜，低脂高纤、维生素满满，口感脆嫩清爽，解腻又开胃，不管是日常下饭、减脂餐、还是餐桌解腻菜，都超合适！ 入口是蔬菜的鲜脆+菜籽油的醇香，香而不腻、润而不油，吃起来特别舒爽轻盈，胃里暖暖的超舒服～
参与活动: #年夜饭就选外婆乡，团圆马上聚！#

什锦大拌菜的用料

娃娃菜 适量 菠菜 适量
粉丝 适量 胡萝卜 适量
彩椒 适量 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量

什锦大拌菜的做法

#年夜饭就选外婆乡# 外婆乡菜籽油版什锦大拌菜的做法图解1

步骤1

【食材准备】（过年家里剩余的食材料头都可以用起来） - 娃娃菜 1小朵 ​ - 胡萝卜 半根 ​ - 彩椒 ​ - 鸡蛋 一颗 ​ - 粉丝 少许 ​ - 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 2勺 ​ - 蒜末、小米辣（可选） ​ - 生抽、香醋、盐、糖、白芝麻
#年夜饭就选外婆乡# 外婆乡菜籽油版什锦大拌菜的做法图解2

步骤2

所有蔬菜清洗干净
#年夜饭就选外婆乡# 外婆乡菜籽油版什锦大拌菜的做法图解3

步骤3

粉丝泡发
#年夜饭就选外婆乡# 外婆乡菜籽油版什锦大拌菜的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散摊蛋皮
#年夜饭就选外婆乡# 外婆乡菜籽油版什锦大拌菜的做法图解5

步骤5

蛋皮切丝
#年夜饭就选外婆乡# 外婆乡菜籽油版什锦大拌菜的做法图解6

步骤6

菠菜焯水
#年夜饭就选外婆乡# 外婆乡菜籽油版什锦大拌菜的做法图解7

步骤7

所有食材都切丝
#年夜饭就选外婆乡# 外婆乡菜籽油版什锦大拌菜的做法图解8

步骤8

依次加入 蒜末、小米辣（可选） ​ 生抽2勺 + 香醋1勺 + 盐少许 + 糖半勺，搅拌均匀。
#年夜饭就选外婆乡# 外婆乡菜籽油版什锦大拌菜的做法图解9

步骤9

淋上热油，激发香味
#年夜饭就选外婆乡# 外婆乡菜籽油版什锦大拌菜的做法图解10

步骤10

一口下去满嘴鲜爽，清香不腻，营养拉满，吃完浑身都舒服！
#年夜饭就选外婆乡# 外婆乡菜籽油版什锦大拌菜的做法图解11

步骤11

春天就该吃点这样清爽、健康、又充满香气的菜～ 用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，简单一拌，就是家的味道、安心的味道！ 快试试吧，一口爱上春天的舒爽

什锦大拌菜的烹饪技巧

- 香而不腻：外婆乡小榨菜籽油香气自然醇厚，不抢味、不油腻 ​ - 脆嫩爽口：蔬菜保留原本鲜甜，吃起来清清爽爽超解腻 ​ - 健康无负担：低脂高纤、营养均衡，老人孩子都能吃 ​ - 百搭万能：可换任意蔬菜，5分钟搞定，快手又美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-21 · 云南省

©本菜谱的做法由 燕儿姐姐来了 编写，未经授权不得转载
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