麻酱虾滑宽粉

麻酱虾滑宽粉

1511 浏览 38 收藏
收藏
大山川小厨房
大山川小厨房
＋ 关注

谁懂啊！在家轻松搞定麻酱虾滑宽粉，味道直接封神！宽粉煮好过凉水，口感QQ弹弹超入味，虾滑煮得鲜嫩又弹牙，搭配灵魂麻酱酱汁真的香到舔盘。蒜末小米辣辣椒粉葱花白芝麻泼上热油，香味瞬间就出来了，再加上菌菇汁、陈醋、蚝油、白糖和麻酱调好的酱汁，拌在一起每一根宽粉都裹满酱料，麻酱浓郁，酸辣开胃，一口下去超满足。做法简单零失败，不用出门就能吃到街边同款美味，追剧夜宵或者正餐都超合适，好吃到停不下来，赶紧试试！

麻酱虾滑宽粉的用料

宽粉 1把 虾滑 适量
蒜末 1勺 小米辣 1-2个
辣椒粉 1勺 葱花 1勺
白芝麻 1勺 菌菇汁 适量
陈醋 2勺 蚝油 1勺
白糖 1勺 麻酱 2勺

麻酱虾滑宽粉的做法

麻酱虾滑宽粉的做法图解1

步骤1

水开放入宽粉，煮熟捞出过凉水
麻酱虾滑宽粉的做法图解2

步骤2

水开放入虾滑，煮熟捞出
麻酱虾滑宽粉的做法图解3

步骤3

蒜末，小米辣，辣椒粉，葱花，白芝麻，泼上热油
麻酱虾滑宽粉的做法图解4

步骤4

菌菇汁，2勺陈醋，1勺蚝油，1勺白糖，2勺麻酱，搅拌均匀
麻酱虾滑宽粉的做法图解5

步骤5

倒入酱汁
麻酱虾滑宽粉的做法图解6

步骤6

搅拌均匀即可

麻酱虾滑宽粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-24 · 浙江省

©本菜谱的做法由 大山川小厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

麻酱虾滑宽粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻酱虾滑宽粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 麻酱虾滑宽粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活