豆腐虾仁蒸蛋

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三食九鲜
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豆腐切块，铺虾仁，淋蛋液蒸熟，鲜嫩滑口超下饭～

豆腐虾仁蒸蛋的用料

豆腐 2个 鸡蛋 2个
鲜虾 5只 九菇鲜 适量

豆腐虾仁蒸蛋的做法

豆腐虾仁蒸蛋的做法图解1

步骤1

虾仁撒盐，抓拌均匀
豆腐虾仁蒸蛋的做法图解2

步骤2

打入三颗鸡蛋，倒入1.5倍开水
豆腐虾仁蒸蛋的做法图解3

步骤3

将鸡蛋液搅拌均匀，倒入筛网过滤
豆腐虾仁蒸蛋的做法图解4

步骤4

豆腐切块做底，放上虾仁
豆腐虾仁蒸蛋的做法图解5

步骤5

淋入鸡蛋液
豆腐虾仁蒸蛋的做法图解6

步骤6

上锅蒸熟
豆腐虾仁蒸蛋的做法图解7

步骤7

倒入葱花浇热油
豆腐虾仁蒸蛋的做法图解8

步骤8

倒入两勺九菇鲜

豆腐虾仁蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-25 · 浙江省

©本菜谱的做法由 三食九鲜 编写，未经授权不得转载
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