酱炖黄豆肉皮丁

精品 独家
11.6万 浏览 556 收藏

这道菜含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,前一段时间喝胶原蛋白喝的白胖白胖的,决定不吃了 ,采取食补。

酱炖黄豆肉皮丁的用料

猪肉皮 1块 黄豆芽 500克
黄豆酱 1勺 姜粉 1小勺
花椒粉 1小勺 半根
泰椒 4个 蒜瓣 3瓣
老抽 1勺 清水 50克

酱炖黄豆肉皮丁的做法

酱炖黄豆肉皮丁的做法图解1

步骤1

肉皮洗净,用水煮熟,切成丁备用。
酱炖黄豆肉皮丁的做法图解2

步骤2

黄豆泡好,泡到发芽最好。
酱炖黄豆肉皮丁的做法图解3

步骤3

葱蒜切末,泰椒切段
酱炖黄豆肉皮丁的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量的油,烧热加入姜粉,花椒粉爆香,倒入黄豆芽翻炒,翻炒均匀加入大酱和老抽。
酱炖黄豆肉皮丁的做法图解5

步骤5

炒匀加少许的水,微微的炖一会。
酱炖黄豆肉皮丁的做法图解6

步骤6

汤汁炖没后倒入肉皮丁,炒匀即可。
酱炖黄豆肉皮丁的做法图解7

步骤7

完成,开吃。

酱炖黄豆肉皮丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-25

你当前的位置:豆果美食 > 酱炖黄豆肉皮丁

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 酱炖黄豆肉皮丁的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活