油辣椒炒腊排骨

独家
1047 浏览 19 收藏
收藏
松本奈子Ethel
松本奈子Ethel
＋ 关注

当油辣椒遇到腊排骨的用料

腊排 适量 姜蒜 适量
小米椒 蒜苔 适量
生抽 蚝油
鸡汁 白糖
手擂油辣椒 剁椒酱
花椒油

当油辣椒遇到腊排骨的做法

油辣椒炒腊排骨的做法图解1

步骤1

腊排提前泡一夜，第二天先焯水，再另起锅加水炖煮1小时左右至软烂后捞出备用，姜蒜切片备用
油辣椒炒腊排骨的做法图解2

步骤2

小米椒切圈
油辣椒炒腊排骨的做法图解3

步骤3

蒜苔切丁
油辣椒炒腊排骨的做法图解4

步骤4

热锅加宽油
油辣椒炒腊排骨的做法图解5

步骤5

入姜蒜片爆香
油辣椒炒腊排骨的做法图解6

步骤6

入腊排，大火炒干水份，加剁椒酱翻炒
油辣椒炒腊排骨的做法图解7

步骤7

加入蒜苔丁翻炒
油辣椒炒腊排骨的做法图解8

步骤8

入适量生抽 蚝油 鸡汁 翻炒，加两勺手擂油辣椒，大火翻炒后加白糖提鲜
油辣椒炒腊排骨的做法图解9

步骤9

出锅前加花椒油即可
油辣椒炒腊排骨的做法图解10

步骤10

盛出来，小米椒点缀，炫饭

当油辣椒遇到腊排骨的烹饪技巧

能吃辣的就小米椒放进去炒，不能吃辣就点缀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 松本奈子Ethel 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

当油辣椒遇到腊排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油辣椒炒腊排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 油辣椒炒腊排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活