葱香炒血肠

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看似黑暗料理，实则外焦里糯香到舔盘！ 这道广西百色特色糯米血肠，外表黑乎乎的，第一眼真像黑暗料理，可煎完直接香到犯规！糯叽叽又有葱香，配饭三碗都不够！ 做这道菜的真相秘诀就是我的灵魂搭档——刀唛菜籽油，菜籽油香气足、烟点高，煎炒不呛油烟，煎血肠特别香，还不容易糊，是家里厨房常备好油。
参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

葱香炒血肠的用料

血肠 1根 葱花 适量
生抽 2勺 刀唛菜籽油 3勺
盐 1勺 糖少许
辣椒油 适量

葱香炒血肠的做法

#刀唛冠军油，香伴健康年#葱香炒血肠的做法图解1

步骤1

血肠切厚段
#刀唛冠军油，香伴健康年#葱香炒血肠的做法图解2

步骤2

热锅倒入刀唛菜籽油，油热后转小火
#刀唛冠军油，香伴健康年#葱香炒血肠的做法图解3

步骤3

放入血肠慢煎，一面煎至微焦再翻面
#刀唛冠军油，香伴健康年#葱香炒血肠的做法图解4

步骤4

两面金黄后，加生抽、盐、辣椒油翻炒均匀
#刀唛冠军油，香伴健康年#葱香炒血肠的做法图解5

步骤5

收汁后撒上葱花，翻炒几下就能出锅
#刀唛冠军油，香伴健康年#葱香炒血肠的做法图解6

步骤6

做好啦！
#刀唛冠军油，香伴健康年#葱香炒血肠的做法图解7

步骤7

糯叽叽的很好吃
#刀唛冠军油，香伴健康年#葱香炒血肠的做法图解8

步骤8

一起来试试吧

葱香炒血肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-05 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 大馋丫头上线 编写，未经授权不得转载
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