椒蒜绿番茄炒蛋

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【10-267】 这是一个下单两斤‘贼不偷’打算啃着吃到手半生不熟西红柿也行叭炒了试试的故事…… ----- 2026.03.16

椒蒜绿番茄炒蛋的用料

鸡蛋 两个 绿番茄 两个
青椒 一个 蒜 好几瓣
生抽 适量 盐 少来
白糖 可选 油 自选

椒蒜绿番茄炒蛋的做法

椒蒜绿番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

开火热锅加油磕蛋，炒成大块麻利挪出锅等会儿用
椒蒜绿番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

回火酌情补点油倒上洗干净一开二切片的绿柿子
椒蒜绿番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

略微一扒拉撒咩咩盐选加葱椒蒜丰富下味道
椒蒜绿番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

闻着挺香瞅着茄出汁了淋咕嘟生抽调色调口
椒蒜绿番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

不放心可以淋两勺水降温倒蛋块蘸汁尝味小心烫
椒蒜绿番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

缺啥赶紧补比如蚝油糖，完事儿整锅倒腾匀烧到自己喜欢的状态
椒蒜绿番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
椒蒜绿番茄炒蛋的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

椒蒜绿番茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-16 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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