大埔笋粄

独家
1279 浏览 27 收藏
收藏
古哥ncjt
古哥ncjt
＋ 关注

大埔笋粄的用料

❤️馅料： 冬笋 一个
肉末 300克 干木耳 一小把
豆干 4块 虾皮（或者虾米） 1小把
香菇 5朵 干萝卜丝 50克
盐 适量 白胡椒粉 适量
❤️皮： 木薯淀粉 200克
开水 120克

大埔笋粄的做法

大埔笋粄的做法图解1

步骤1

肉剁碎
大埔笋粄的做法图解2

步骤2

笋、豆干切丁
大埔笋粄的做法图解3

步骤3

干萝卜丝切碎
大埔笋粄的做法图解4

步骤4

香菇、木耳泡发切丁
大埔笋粄的做法图解5

步骤5

全部馅料食材分开炒好后拌在一起调味
大埔笋粄的做法图解6

步骤6

用开水烫木薯粉，揉透后，擀皮，包笋粄
大埔笋粄的做法图解7

步骤7

水开后蒸10分钟
大埔笋粄的做法图解8

步骤8

水开后蒸10分钟
大埔笋粄的做法图解9

步骤9

水开后蒸10分钟

大埔笋粄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-19 · 重庆市

©本菜谱的做法由 古哥ncjt 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

大埔笋粄的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大埔笋粄

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 大埔笋粄的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活