蒜香菇蛋炒瓜片

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【10-270】 这是一个好久不吃十分想念生瓜下锅熟瓜下饭的故事……累傻了吧这人 ----- 2026.03.19

蒜香菇蛋炒瓜片的用料

鸡蛋 三个 黄瓜 一根
蒜 好几瓣 平菇 可换
生抽 看 胡椒粉 着
盐 搁 淀粉 少来
油 自选

蒜香菇蛋炒瓜片的做法

蒜香菇蛋炒瓜片的做法图解1

步骤1

开火热锅加油晃匀随手磕俩蛋进去划散炒成大蛋块挪旁边/出锅
蒜香菇蛋炒瓜片的做法图解2

步骤2

酌情补油扔蒜片还有提前焯水控干的平菇或者其它鲜蘑菇
蒜香菇蛋炒瓜片的做法图解3

步骤3

略微煎一煎酌情往里加生抽蚝油胡椒粉调色调口
蒜香菇蛋炒瓜片的做法图解4

步骤4

扒拉扒拉扔一半黄瓜片整锅倒腾匀给瓜烫断生
蒜香菇蛋炒瓜片的做法图解5

步骤5

扔上余下的黄瓜片顺手揪点儿什么尝尝小心烫
蒜香菇蛋炒瓜片的做法图解6

步骤6

缺啥补啥抢救下完事儿淋圈水淀粉拢一拢味道
蒜香菇蛋炒瓜片的做法图解7

步骤7

就可以关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃了
蒜香菇蛋炒瓜片的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

蒜香菇蛋炒瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-19 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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