酸菜炒魔芋

独家
541 浏览
收藏
心净自无尘
心净自无尘
＋ 关注

酸菜炒魔芋的用料

魔芋豆腐 500克 姜蒜末 少许
豆瓣酱 少许 剁椒酱 少许

酸菜炒魔芋的做法

酸菜炒魔芋的做法图解1

步骤1

魔芋豆腐切块，
酸菜炒魔芋的做法图解2

步骤2

姜蒜切末，
酸菜炒魔芋的做法图解3

步骤3

准备一点酸菜，豆瓣酱，剁椒酱，
酸菜炒魔芋的做法图解4

步骤4

可以根据口味加入泡椒， 食材准备如图所示，
酸菜炒魔芋的做法图解5

步骤5

起锅烧水，下入魔芋豆腐焯水，
酸菜炒魔芋的做法图解6

步骤6

焯至断生，起大泡以后，滤水取出，
酸菜炒魔芋的做法图解7

步骤7

另起锅烧油，下入姜蒜末煸香，
酸菜炒魔芋的做法图解8

步骤8

然后下入酱料炒香，
酸菜炒魔芋的做法图解9

步骤9

下入魔芋豆腐，翻炒均匀，
酸菜炒魔芋的做法图解10

步骤10

调味： 不加盐，味精，鸡精，白糖，胡椒，生抽，蚝油，芝麻油，
酸菜炒魔芋的做法图解11

步骤11

翻炒均匀以后，起锅装盘。

酸菜炒魔芋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-24 · 云南省

©本菜谱的做法由 心净自无尘 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

酸菜炒魔芋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸菜炒魔芋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 酸菜炒魔芋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活