红烧鲈鱼

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参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

红烧鲈鱼的用料

鲈鱼 一条 小葱 2根
姜片 4片 生抽 2勺
料酒 2勺 蚝油 1勺
冰糖 1块 刀唛低芥酸菜籽油 适量
小米辣 4个 生姜 1块
大蒜 4瓣 豆瓣酱 1勺

红烧鲈鱼的做法

#刀唛冠军油，香伴健康年#红烧鲈鱼的做法图解1

步骤1

起锅倒入适量刀唛低芥酸菜籽油，浓香小榨风味，闻着香，吃着香，营养健康更放心
#刀唛冠军油，香伴健康年#红烧鲈鱼的做法图解2

步骤2

碗中加入一勺豆瓣酱，生抽蚝油白糖，盐，料酒白胡椒粉一勺清水搅拌均匀备用
#刀唛冠军油，香伴健康年#红烧鲈鱼的做法图解3

步骤3

鲈鱼放锅中煎至两面焦黄，加入葱姜辣椒翻炒出香味
#刀唛冠军油，香伴健康年#红烧鲈鱼的做法图解4

步骤4

加入调好的料汁炖煮
#刀唛冠军油，香伴健康年#红烧鲈鱼的做法图解5

步骤5

大火收汁装盘即可
#刀唛冠军油，香伴健康年#红烧鲈鱼的做法图解6

步骤6

刀唛低芥酸菜籽油，冠军油，为健康加好油！
#刀唛冠军油，香伴健康年#红烧鲈鱼的做法图解7

步骤7

香辣入味，好吃下饭

红烧鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-26 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 炒 煮 炖 煎
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