红烧鲈鱼

红烧鲈鱼

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nafu77
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鲈鲜出水入庖厨，慢炙红烧韵自殊。 玉肉融香添酱色，金鳞裹味化醍醐。 盘中美味情无尽，盏内流霞意不孤。 最是珍馐能醉客，举箸频夸乐满途 。

红烧鲈鱼的用料

鲈鱼 一条 料酒 适量
姜 适量 糖 适量
食用油 适量 香菜 1根
蒜瓣 数个 洋葱 半个
蚝油 适量 柠檬 一片
生抽 适量

红烧鲈鱼的做法

红烧鲈鱼的做法图解1

步骤1

清洗鲈鱼切块备用
红烧鲈鱼的做法图解2

步骤2

热锅放油两面焦黄
红烧鲈鱼的做法图解3

步骤3

加入姜蒜
红烧鲈鱼的做法图解4

步骤4

加入生抽蚝油料酒糖
红烧鲈鱼的做法图解5

步骤5

加入一些洋葱
红烧鲈鱼的做法图解6

步骤6

出锅前加入一些香菜提味，准备开吃

红烧鲈鱼的烹饪技巧

加入了一些柠檬汁去腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-25 · 北京市

©本菜谱的做法由 nafu77 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 微酸 咸 蚝油味 苦
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