香菇豆豉肉酱

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万能肉酱太香了，可夹馒头，可拌面，太方便了！
参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

香菇豆豉肉酱的用料

牛肉馅 500克 猪肉馅 500克
香菇碎 5个 豆豉 150克
洋葱 多半个 花椒粉 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
生抽 3勺 白糖 半勺

香菇豆豉肉酱的做法

香菇豆豉肉酱的做法图解1

步骤1

准备食材
香菇豆豉肉酱的做法图解2

步骤2

多放点油，炒香洋葱，变色
香菇豆豉肉酱的做法图解3

步骤3

放入肉碎
香菇豆豉肉酱的做法图解4

步骤4

翻炒，中火
香菇豆豉肉酱的做法图解5

步骤5

炒至出油是清澈的
香菇豆豉肉酱的做法图解6

步骤6

放香菇碎，豆豉两盒150克
香菇豆豉肉酱的做法图解7

步骤7

料酒，生抽，花椒粉，蚝油
香菇豆豉肉酱的做法图解8

步骤8

加入小半碗水，多炖一会
香菇豆豉肉酱的做法图解9

步骤9

晾凉，装盒，可冷冻，吃的时候解冻一盒
香菇豆豉肉酱的做法图解10

步骤10

一样的做法可以做番茄肉酱，加入番茄碎+番茄酱+红萝卜碎+花椒粉换成胡椒粉。

香菇豆豉肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-28 · 河南省

©本菜谱的做法由 Baby甜甜’S 编写，未经授权不得转载
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