卷心菜丝窝蛋饼

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【10-282】 这是一个整颗蛋黄有点噎人但它好看算了我忍的故事……最下面那张厚度统一两面煎黄的更好吃些往前面稍稍 ----- 2026.03.31

卷心菜丝窝蛋饼的用料

鸡蛋 四个 面粉 少来
卷心菜 去梗 胡萝卜 小半根
盐 适 胡椒粉 量
油 自选

卷心菜丝窝蛋饼的做法

卷心菜丝窝蛋饼的做法图解1

步骤1

卷心菜去梗切细丝扔到昨天拌馍剩了点面粉的盆里
卷心菜丝窝蛋饼的做法图解2

步骤2

选加胡椒粉盐胡萝卜丝葱香料粉给饼调色调味道
卷心菜丝窝蛋饼的做法图解3

步骤3

根据菜量和自己饭量往里补面粉磕整蛋/滤蛋清
卷心菜丝窝蛋饼的做法图解4

步骤4

全部搂匀挪到刷了层油的不粘锅/铛里整成潦草饼，剩几个黄扒几个坑
卷心菜丝窝蛋饼的做法图解5

步骤5

填上蛋黄找空地淋勺水扣盖中小火把蛋饼焖煎熟
卷心菜丝窝蛋饼的做法图解6

步骤6

酌情翻面煎上色再关火挪盘里随意瞅两眼吃就好了
卷心菜丝窝蛋饼的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

卷心菜丝窝蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-31 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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