抹茶小丸子钵仔糕，清香软糯~

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一口吃到两种糯！抹茶的清香，丸子的软糯，钵仔糕的Q弹，三重享受！

抹茶小丸子钵仔糕的用料

洲星马蹄粉 100ml 抹茶粉 3克
椰浆 100ml 糯米丸子 适量
钵仔糕碗 8个

抹茶小丸子钵仔糕的做法

抹茶小丸子钵仔糕，清香软糯~的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
抹茶小丸子钵仔糕，清香软糯~的做法图解2

步骤2

调生浆步骤
抹茶小丸子钵仔糕，清香软糯~的做法图解3

步骤3

调熟浆步骤
抹茶小丸子钵仔糕，清香软糯~的做法图解4

步骤4

蒸锅放入小碗，水开后倒入粉浆至小碗1/3高度，中大火蒸3分钟左右，再放入糯米丸子，倒入剩余粉浆，再蒸3分钟左右。
抹茶小丸子钵仔糕，清香软糯~的做法图解5

步骤5

蒸好后取出放凉，完全凉透才能脱模享用哦！
抹茶小丸子钵仔糕，清香软糯~的做法图解6

步骤6

抹茶的清香，丸子的软糯，钵仔糕的Q弹，三重享受！

抹茶小丸子钵仔糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
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