芸豆土豆五花肉蚬子面

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使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味，上色增香，经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。金龙鱼外婆乡菜籽油最好的食材用最简单的烹饪方法，是最佳的选择和最美的味道。
参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

芸豆土豆五花肉蚬子面的用料

蚬子 500克 芸豆 300克
土豆 4个 五花肉 100克
葱 10克 姜 5克
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1汤匙 一品鲜酱油 1勺
盐 1匙 味精 0.5匙
蚝油 1勺 蚬子汤 适量
面条 1把

芸豆土豆五花肉蚬子面的做法

#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解1

步骤1

准备鲜活的蚬子清洗干净备用。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解2

步骤2

洗干净的蚬子放入锅中，添加适量清水大火煮起来。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解3

步骤3

煮至蚬子全部张口即可。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解4

步骤4

煮蚬子汤一定要留好，澄掉杂质，蚬子汤是这道美味的灵魂。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解5

步骤5

处理好的蚬子肉看着就好馋人噢。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解6

步骤6

准备原材料食材土豆去皮洗净、芸豆摘掉两端的筋丝、五花肉、蚬子肉肉，还有经典的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解7

步骤7

锅中烧开水放入面条煮至面条熟透没有硬蕊，保持劲道口感。煮好的面条放入凉白开水中过凉，沥干水分装入盘中。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解8

步骤8

原材料备料芸豆、土豆、五花肉切成小丁，葱、姜、香菜切成小粒备用。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解9

步骤9

锅中倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油味道纯正，香味浓郁，口感超好
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解10

步骤10

放入五花肉炒香，炒至五花肉变色，放入葱姜爆香，再放入酱油、蚝油炒至入味。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解11

步骤11

放入芸豆丁炒至变色断生，再放入土豆炒匀。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解12

步骤12

倒入蚬子汤烧开，放入蚬子肉肉。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解13

步骤13

蚬子汤再次烧开放入盐和味精调味。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解14

步骤14

所有食材完全熟透入味，撒上香菜提鲜即可出锅享用。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解15

步骤15

营养丰富，鲜美可口的芸豆土豆五花肉蚬子面装入容器中就大功告成了。使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味，上色增香，经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解16

步骤16

蚬子肉肉入口鲜掉眉毛混搭着芸豆、土豆的清香和五花肉的香浓，好吃到停不下来
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解17

步骤17

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，绝对是家家户户都应入手的健康美味营养食用油。
#寻味外婆乡花田食春宴#芸豆土豆五花肉蚬子面的做法图解18

步骤18

金龙鱼外婆乡菜籽油最好的食材用最简单的烹饪方法，是最佳的选择和最美的味道。

芸豆土豆五花肉蚬子面的烹饪技巧

使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味，上色增香，经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。金龙鱼外婆乡菜籽油最好的食材用最简单的烹饪方法，是最佳的选择和最美的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-10 · 辽宁

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