蜡笔小新汉堡排，把漫画搬回家

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女儿很喜欢看动漫，总是看到蜡笔小新吃汉堡排，今天就给姑娘做一次哈

蜡笔小新汉堡排的用料

猪肉馅 牛肉馅
鸡蛋 洋葱

蜡笔小新汉堡排的做法

蜡笔小新汉堡排，把漫画搬回家的做法图解1

步骤1

面包糠适量泡牛奶
蜡笔小新汉堡排，把漫画搬回家的做法图解2

步骤2

洋葱切碎
蜡笔小新汉堡排，把漫画搬回家的做法图解3

步骤3

洋葱炒熟，放在一边晾凉
蜡笔小新汉堡排，把漫画搬回家的做法图解4

步骤4

牛肉切块准备绞肉馅儿
蜡笔小新汉堡排，把漫画搬回家的做法图解5

步骤5

绞好的牛肉馅儿和猪肉馅儿按照7:3的比例，放泡好的面包糠，洋葱碎，一个鸡蛋，然后放黑胡椒，海盐，白胡椒粉各适量
蜡笔小新汉堡排，把漫画搬回家的做法图解6

步骤6

搅拌均匀上劲儿
蜡笔小新汉堡排，把漫画搬回家的做法图解7

步骤7

用手做成一个圆形，放在锅里，中间薄一些，小火煎制
蜡笔小新汉堡排，把漫画搬回家的做法图解8

步骤8

翻面，然后加30毫升水，和一点料酒，盖盖子，再煎8分钟，用牙签插在中间，出得汤汁是白色的，就说明好啦
蜡笔小新汉堡排，把漫画搬回家的做法图解9

步骤9

最后用剩下的锅里的油放番茄酱，生抽，老抽，盐，糖和鸡精，烧开至粘稠，浇在汉堡排上，就完成啦！

蜡笔小新汉堡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-26 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 欣saiq 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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