鹌鹑蛋炒茭瓜

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金龙鱼外婆乡菜籽油最好的食材用最简单的烹饪方法，是最佳的选择和最美的味道。茭瓜清香脆爽混搭着鹌鹑蛋的香浓一起吃超级棒，也是大米饭的标配。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，绝对是家家户户都应入手的健康美味营养食用油。使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味，上色增香，经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。
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鹌鹑蛋炒茭瓜的用料

茭瓜 1个	鹌鹑蛋 200克
蒜 4瓣	金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 2勺
盐 1匙	味精 0.5匙

鹌鹑蛋炒茭瓜的做法

步骤1

准备原材料鹌鹑蛋、茭瓜切、蒜、经典的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

步骤2

茭瓜洗净，一切四半，片去瓜瓤，切成马蹄片。

步骤3

锅中烧开水放入茭瓜片焯水断生，时间不宜过长，焯好水的茭瓜立即放入冷水中过凉，沥干水分备用。

步骤4

锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热，倒入打散拌匀的鹌鹑蛋液。

步骤5

鹌鹑蛋炒至微微定型七成熟即可出锅。

步骤6

处理好的茭瓜、鹌鹑蛋，蒜切片。

步骤7

锅中倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热至七成热，放入蒜片爆香，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油味道纯正，香味浓郁，口感超好

步骤8

放入茭瓜片炒出香气。

步骤9

放入鹌鹑蛋，同时放入盐和味精大火快速翻炒均匀。

步骤10

这是一道快手营养菜，时间要快防止营养流失，所有食材完全入味即可出锅享用。

步骤11

美味可口的茭瓜鹌鹑蛋装入盘中就大功告成了。

步骤12

茭瓜清香脆爽混搭着鹌鹑蛋的香浓一起吃超级棒，也是大米饭的标配。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，绝对是家家户户都应入手的健康美味营养食用油。

步骤13

金龙鱼外婆乡菜籽油最好的食材用最简单的烹饪方法，是最佳的选择和最美的味道。

步骤14

使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味，上色增香，经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。

鹌鹑蛋炒茭瓜的烹饪技巧

金龙鱼外婆乡菜籽油最好的食材用最简单的烹饪方法，是最佳的选择和最美的味道。茭瓜清香脆爽混搭着鹌鹑蛋的香浓一起吃超级棒，也是大米饭的标配。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，绝对是家家户户都应入手的健康美味营养食用油。使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味，上色增香，经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。
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创建时间:2026-04-30 · 辽宁省

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