秘制咖喱烤肋排

秘制咖喱烤肋排

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猪肋排这样做，啃着嘎嘎过瘾超满足～多种味道的融合，一吃一个忘不掉

秘制咖喱烤肋排的用料

肋排 3根 洋葱 1个
姜片蒜片 小半碗 黄豆酱 1勺
甜面酱 1勺 蜂蜜 3勺
现磨黑胡椒 适量 白胡椒粉 适量
罗勒碎 1/2勺 酸奶 3勺
咖喱 1块 生抽 2勺
蚝油 2勺

秘制咖喱烤肋排的做法

秘制咖喱烤肋排的做法图解1

步骤1

把洋葱，姜片，大蒜，黄豆酱，甜面酱，蜂蜜，现磨黑胡椒，白胡椒粉，罗勒碎，酸奶，咖喱放入搅拌机
秘制咖喱烤肋排的做法图解2

步骤2

同上
秘制咖喱烤肋排的做法图解3

步骤3

搅打成这种状态就可以啦
秘制咖喱烤肋排的做法图解4

步骤4

猪肋排洗净泡出血水
秘制咖喱烤肋排的做法图解5

步骤5

擦干水分
秘制咖喱烤肋排的做法图解6

步骤6

放入保鲜袋，倒入打好的料汁
秘制咖喱烤肋排的做法图解7

步骤7

放入生抽蚝油调味
秘制咖喱烤肋排的做法图解8

步骤8

按压均匀后放入冰箱冷藏24小时
秘制咖喱烤肋排的做法图解9

步骤9

腌制好后放入锡纸包裹
秘制咖喱烤肋排的做法图解10

步骤10

放入空气炸锅180摄氏度烤40分钟
秘制咖喱烤肋排的做法图解11

步骤11

时间到后，把锡纸掀开，淋些蜂蜜
秘制咖喱烤肋排的做法图解12

步骤12

再放入空气炸锅200摄氏度烤29分钟
秘制咖喱烤肋排的做法图解13

步骤13

中间反面一次哦
秘制咖喱烤肋排的做法图解14

步骤14

装盘撒上白芝麻和罗勒碎
秘制咖喱烤肋排的做法图解15

步骤15

肋排这样做，好吃又过瘾
秘制咖喱烤肋排的做法图解16

步骤16

快来试试吧

秘制咖喱烤肋排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-09 · 河南省

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
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