川香浇汁豆腐

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烤箱慢烤豆腐，烤至外皮焦香内里软嫩，淋入醇厚鲜爽的豪吉青椒川香汁，椒香浸透肌理，鲜辣入味，简烹出地道川式鲜香，滋味浓郁又下饭。
参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

川香浇汁豆腐的用料

豆腐 1块 蒜末 3瓣
香菜 少许 辣椒粉 1勺
白糖 半勺 陈醋 半勺
海鲜酱油 2勺

川香浇汁豆腐的做法

#豪吉川味环游季#川香浇汁豆腐的做法图解1

步骤1

北豆腐切块，用厨房纸巾擦干表面水分，表面喷油
#豪吉川味环游季#川香浇汁豆腐的做法图解2

步骤2

烤箱200度预热，然后豆腐入烤箱200度烤15分钟，取出翻面喷油再烤15分钟。
#豪吉川味环游季#川香浇汁豆腐的做法图解3

步骤3

所有调味料搅拌在一起
#豪吉川味环游季#川香浇汁豆腐的做法图解4

步骤4

淋在豆腐上即可
#豪吉川味环游季#川香浇汁豆腐的做法图解5

步骤5

豆腐热辣脆鲜，淋上香喷喷的料汁，直接封神
#豪吉川味环游季#川香浇汁豆腐的做法图解6

步骤6

还有谁？

川香浇汁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-14 · 上海

©本菜谱的做法由 客醉江南 编写，未经授权不得转载
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