麻辣川香汁裹鸡蛋

麻辣川香汁裹鸡蛋

精品 独家
16.1万 浏览 5000 收藏
收藏
罗小厨的菜
罗小厨的菜 罗小厨的菜
＋ 关注

用麻辣川香汁做个水煮鸡蛋，味道完全不一样了。鸡蛋裹上红亮的酱汁，麻辣鲜香的味道布满了整个味蕾，好简单又好下饭的菜。
参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

麻辣川香汁裹鸡蛋的用料

鸡蛋 5个 青红椒 5个
蒜 2瓣 葱 1根

麻辣川香汁裹鸡蛋的做法

麻辣川香汁裹鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟，剥壳，青椒洗干净。
麻辣川香汁裹鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋切圈圈，青红椒，葱切圈圈，蒜拍碎。
麻辣川香汁裹鸡蛋的做法图解3

步骤3

热锅放菜籽油，烧热后放入水煮蛋。
麻辣川香汁裹鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入蒜头，炒至鸡蛋出香味。
麻辣川香汁裹鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入青椒，适量盐，炒入味。
麻辣川香汁裹鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入适量麻辣川香汁。
麻辣川香汁裹鸡蛋的做法图解7

步骤7

炒均匀。
麻辣川香汁裹鸡蛋的做法图解8

步骤8

快速炒，
麻辣川香汁裹鸡蛋的做法图解9

步骤9

放适量生抽，提鲜，上色。
麻辣川香汁裹鸡蛋的做法图解10

步骤10

放葱花，香辣麻香的炒鸡蛋做好了。
麻辣川香汁裹鸡蛋的做法图解11

步骤11

鸡蛋裹着麻辣鲜香，真下饭。

麻辣川香汁裹鸡蛋的烹饪技巧

生抽和川香汁都有盐味，放盐时要注意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-15 · 湖南省

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煮 麻 辣
上传我做的这道菜

麻辣川香汁裹鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣川香汁裹鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 麻辣川香汁裹鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活