蒜辣莴瓜肉片蛋

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【10-327】 这是一个本月不太虚人挺好但没开火啊扔存稿的故事……莴笋treetree的 ----- 2026.05.15

蒜辣莴瓜肉片蛋的用料

丝瓜 一根 鸡蛋 一个
蒜 好几瓣 鸡胸肉 可换
香辣莴笋 即食 盐 可
剁椒 选 油 自选

蒜辣莴瓜肉片蛋的做法

蒜辣莴瓜肉片蛋的做法图解1

步骤1

开火热热锅根据瓜量和个人喜好往里加油切肉片(鸡腿猪五花梅花那些比较香)
蒜辣莴瓜肉片蛋的做法图解2

步骤2

中小火大概煎变色磕只蛋进去丰富味道和口感
蒜辣莴瓜肉片蛋的做法图解3

步骤3

随手划散煎定型倒上提前备好的丝瓜块(按说该焯水的我给忘了)
蒜辣莴瓜肉片蛋的做法图解4

步骤4

温柔搂匀淋两勺水扣盖焖两三分钟给瓜断断生
蒜辣莴瓜肉片蛋的做法图解5

步骤5

保险起见拆包香辣莴笋片扔里搂匀，随手揪点什么尝尝小心烫
蒜辣莴瓜肉片蛋的做法图解6

步骤6

欠火再焖焖缺啥赶紧补，确认无甚大问题关火挪出锅瞅两眼吃就好了
蒜辣莴瓜肉片蛋的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜辣莴瓜肉片蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-15 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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