双参养元蒸蛋

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立夏第一碗，参养好精气 “好参相伴，立夏心安，每一餐都是元气助攻” 豆果美食 × 正官庄暖心企划 以食为序，以参为伴 把科学清润的滋补，融入立夏三餐 让日常晨起有精气 伏案有能量，夜晚睡得香 吃好每一顿，状态稳如山 无论日常调理，还是备考冲刺 都能以清润食补，守护夏日
参与活动: #立夏第一碗，参养好精气#

双参养元蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 正官庄高丽参 几片
红极参 1个 盐 适量
料酒（去腥） 5克

双参养元蒸蛋的做法

#立夏第一碗，参养好精气#双参养元蒸蛋的做法图解1

步骤1

正官庄高丽参，大品牌品质放心，6年根用料扎实。隔三差五用来烹饪美食，疲劳感减轻，抵抗力变好，换季不容易感冒，手脚也不冰凉了，日常滋补很合适。
#立夏第一碗，参养好精气#双参养元蒸蛋的做法图解2

步骤2

正官庄高丽参 KOREAN RED GINSENG 全球销售额* 第一 人参品牌
#立夏第一碗，参养好精气#双参养元蒸蛋的做法图解3

步骤3

取几片高丽参放入碗中
#立夏第一碗，参养好精气#双参养元蒸蛋的做法图解4

步骤4

加入温水浸泡
#立夏第一碗，参养好精气#双参养元蒸蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋打入碗中
#立夏第一碗，参养好精气#双参养元蒸蛋的做法图解6

步骤6

根据自己口味放盐和料酒，打散
#立夏第一碗，参养好精气#双参养元蒸蛋的做法图解7

步骤7

将浸泡好的高丽参水倒入蛋液中
#立夏第一碗，参养好精气#双参养元蒸蛋的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
#立夏第一碗，参养好精气#双参养元蒸蛋的做法图解9

步骤9

蒙上保鲜膜，扎几个孔，放入烧开水的蒸锅中
#立夏第一碗，参养好精气#双参养元蒸蛋的做法图解10

步骤10

小火蒸12分钟
#立夏第一碗，参养好精气#双参养元蒸蛋的做法图解11

步骤11

放入高丽参和红极参，再蒸3分钟
#立夏第一碗，参养好精气#双参养元蒸蛋的做法图解12

步骤12

趁热食用
#立夏第一碗，参养好精气#双参养元蒸蛋的做法图解13

步骤13

大补元气、滋阴养血、强免疫、抗疲劳、健脑安神、护血管、促修复，温和易吸收，老少皆宜。

双参养元蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 锅具 蒸锅 季节
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