擂椒皮蛋

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小熙熙呀
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擂椒皮蛋的用料

青椒 4-6个 皮蛋 3个
小米辣(可放可不放) 2个 蒜末 少量
蚝油 1勺 酱油 2勺
鸡精 少许 白糖 1勺
陈醋 1勺 芝麻油 1/2勺~1勺

擂椒皮蛋的做法

擂椒皮蛋的做法图解1

步骤1

①锅中不放油，放入青椒干煸至虎皮状后放少量油再干煸一会 ②放入皮蛋，捣碎 ③放入酱汁后，继续捣碎搅拌均匀

擂椒皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-23 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 小熙熙呀 编写，未经授权不得转载
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