快手版-蒜香紫苏黄沙蚬

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快手版，捞均匀直接蒸。

蒜香紫苏黄沙蚬的用料

黄沙蚬 适量 蒜蓉辣椒酱 3勺
生蒜末 3-4颗 盐 1.5茶匙
糖 1.5茶匙 姜片 1-3片
猪油 克 清水 2-3勺
紫苏 适量 小米辣 2-3个

蒜香紫苏黄沙蚬的做法

快手版-蒜香紫苏黄沙蚬的做法图解1

步骤1

调味：紫苏掰碎，自制蒜蓉辣酱3勺，生蒜末3颗。3片姜，盐1.5茶匙，糖1.5茶匙，2-3勺清水，猪油2勺。小米辣碎2个。
快手版-蒜香紫苏黄沙蚬的做法图解2

步骤2

下黄沙蚬和调味料抓拌均匀。
快手版-蒜香紫苏黄沙蚬的做法图解3

步骤3

稍微热锅后，锡纸包住，3分钟。
快手版-蒜香紫苏黄沙蚬的做法图解4

步骤4

完成啦。

蒜香紫苏黄沙蚬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 安琪拉の菜单 编写，未经授权不得转载
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