广东名菜——冬菇蒸鸡

独家
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冬菇蒸鸡的用料

三黄鸡 半只(500克) 香菇 10朵
一茶匙(5克) 生粉 2勺
半汤匙(8毫升) 生抽 1.5勺
6汤匙 枸杞 适量
红枣 耗油 2勺
一点点

冬菇蒸鸡的做法

广东名菜——冬菇蒸鸡的做法图解1

步骤1

热锅冷油加糖炒香冬菇 调味:鸡+冬菇+红枣+枸杞+一丢丢盐+1勺糖+1.5生抽+2耗油+一点点生鲜鲜+2生粉+6汤匙水+油封层。 抓拌均匀
广东名菜——冬菇蒸鸡的做法图解2

步骤2

隔水蒸13-15分钟
广东名菜——冬菇蒸鸡的做法图解3

步骤3

完成!

冬菇蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-10 · 广东省

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