高丽参炖鸡汤

高丽参炖鸡汤

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高丽参炖鸡汤， 高丽参大补元气， 可增强免疫，健脾养胃等，给家人做起来！
参与活动: #立夏第一碗，参养好精气#

高丽参炖鸡汤的用料

鸡 半只 高丽参 几片
鸡腿菇 适量 砂仁，草果，香叶，桂皮，葱姜等 按需
水 适量

高丽参炖鸡汤的做法

#立夏第一碗，参养好精气#高丽参炖鸡汤的做法图解1

步骤1

半只鸡子洗净剁小块，准备好高丽参和调味料。
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参炖鸡汤的做法图解2

步骤2

鸡块放炒锅里添水烧开，撇净浮沫焯水后捞出，放烧开水的砂锅里。
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参炖鸡汤的做法图解3

步骤3

放调味料，烧开后转小火慢炖一个小时。
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参炖鸡汤的做法图解4

步骤4

放入泡透洗净的鸡腿菇一起炖。
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参炖鸡汤的做法图解5

步骤5

再炖半小时，出锅前放盐调味，汤鲜味美。
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参炖鸡汤的做法图解6

步骤6

盛出开吃！
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参炖鸡汤的做法图解7

步骤7

高丽参炖鸡
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参炖鸡汤的做法图解8

步骤8

成品。

高丽参炖鸡汤的烹饪技巧

砂锅烧开后及时转最小火慢炖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-28 · 河南省

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炖 焯 锅具 炒锅
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