高丽参麦冬瘦肉汤

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立夏第一碗，参养好精气 “好参相伴，立夏心安，每一餐都是元气助攻” 豆果美食 × 正官庄暖心企划 以食为序，以参为伴 把科学清润的滋补，融入立夏三餐 让日常晨起有精气 伏案有能量，夜晚睡得香 吃好每一顿，状态稳如山 无论日常调理，还是备考冲刺 都能以清润食补，守护夏日精气
参与活动: #立夏第一碗，参养好精气#

高丽参麦冬瘦肉汤的用料

正官庄六年根高丽参 3克 瘦肉 200克
麦冬 10克 百合干 15克
去核红枣 4颗 枸杞 3克
生姜 几片 盐巴 少许

高丽参麦冬瘦肉汤的做法

#立夏第一碗，参养好精气#高丽参麦冬瘦肉汤的做法图解1

步骤1

正官庄作为全球销售额第一的人参品牌，本次和豆果美食合作，主打「科学清润的滋补」，把高丽参融入立夏三餐，适配夏季身体的消耗需求。
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参麦冬瘦肉汤的做法图解2

步骤2

准备好所需食材
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参麦冬瘦肉汤的做法图解3

步骤3

瘦肉切粒和姜片一起放入凉水锅中，烧开后煮两分钟
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参麦冬瘦肉汤的做法图解4

步骤4

百合、麦冬、红枣、正官庄高丽参放入炖盅内
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参麦冬瘦肉汤的做法图解5

步骤5

焯水后的瘦肉放入炖盅
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参麦冬瘦肉汤的做法图解6

步骤6

加入适量饮用水
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参麦冬瘦肉汤的做法图解7

步骤7

隔水炖100分钟
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参麦冬瘦肉汤的做法图解8

步骤8

放少许盐
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参麦冬瘦肉汤的做法图解9

步骤9

放入枸杞再炖5分钟
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参麦冬瘦肉汤的做法图解10

步骤10

科学清润滋补，喝着温和滋养，守护夏日精气神！
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参麦冬瘦肉汤的做法图解11

步骤11

立夏暑气渐盛，人容易疲倦乏力，而高丽参温而不燥，适合温和补气，帮助应对晨起困倦、伏案乏力、备考消耗等场景，主打“日常清润食补，守护夏日精气”。

高丽参麦冬瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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