煎刀鱼

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随心4589
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煎刀鱼的用料

刀鱼 4条 葱 半根
姜 5片 花椒 10粒
料酒 2勺 酱油 2勺
盐 少量

煎刀鱼的做法

煎刀鱼的做法图解1

步骤1

4条刀鱼，化开
煎刀鱼的做法图解2

步骤2

去腮，去内脏，去头，清洗干净，切段
煎刀鱼的做法图解3

步骤3

葱，姜，花椒
煎刀鱼的做法图解4

步骤4

放入葱，姜，花椒，料酒
煎刀鱼的做法图解5

步骤5

放少许盐，酱油
煎刀鱼的做法图解6

步骤6

抓匀，腌制半小时左右
煎刀鱼的做法图解7

步骤7

不粘锅，放少量油，放刀鱼块
煎刀鱼的做法图解8

步骤8

煎至两面焦黄就可以了
煎刀鱼的做法图解9

步骤9

不粘锅很棒，不会碎

煎刀鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-02 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载
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