陈皮鸭

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陈皮鸭的用料

鸭子 1只 陈皮 2块
小葱 1把 姜 1块
蚝油 1泵 生抽 2勺
糖 约8克 料酒 2勺
水 2000克 香菇 8朵

陈皮鸭的做法

陈皮鸭的做法图解1

步骤1

准备陈皮
陈皮鸭的做法图解2

步骤2

鸭子切块焯水
陈皮鸭的做法图解3

步骤3

撇去浮沫
陈皮鸭的做法图解4

步骤4

放小葱老姜料
陈皮鸭的做法图解5

步骤5

放入香菇酒生抽蚝油糖
陈皮鸭的做法图解6

步骤6

放入陈皮中火炖煮60分钟
陈皮鸭的做法图解7

步骤7

出锅
陈皮鸭的做法图解8

步骤8

出锅成品图
陈皮鸭的做法图解9

步骤9

成品图

陈皮鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 上海

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炖 焯 咸 蚝油味
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