蒜辣肉末脆瓜片

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【10-353】 这是一个雨天略凉适合睡觉若没熟肉可以现炒的故事……盖好我的小被子 ----- 2026.06.10

蒜辣肉末脆瓜片的用料

炸肉丸 可换 黄瓜 两根
蒜 好多瓣 辣椒粉 粗
盐 适量 生抽 少来
油 自选

蒜辣肉末脆瓜片的做法

蒜辣肉末脆瓜片的做法图解1

步骤1

洗两根黄瓜切成稍微厚点的片扔一大盆/碗里
蒜辣肉末脆瓜片的做法图解2

步骤2

撒盐抖搂匀搁旁边腌着等它软了冲水攥干等会儿用
蒜辣肉末脆瓜片的做法图解3

步骤3

开火热热锅根据瓜量和个人喜好往里加油切熟肉碎
蒜辣肉末脆瓜片的做法图解4

步骤4

撒粗粒辣椒面拍几瓣蒜丰富颜色调整调整味道
蒜辣肉末脆瓜片的做法图解5

步骤5

扒拉扒拉扔上开头收拾好的脆瓜片淋点点生抽
蒜辣肉末脆瓜片的做法图解6

步骤6

咔咔颠匀淋勺水降温端锅离火揪片瓜尝尝小心烫
蒜辣肉末脆瓜片的做法图解7

步骤7

缺啥补啥抢救下完事儿回火颠到自己喜欢的状态再关火装盘瞅两眼吃就好了
蒜辣肉末脆瓜片的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

蒜辣肉末脆瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-10 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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