辣椒焖子拌酱

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蒸菜简单保持营养不流失。夏季做菜不开火，太爽了！蒸好之后拌点豆瓣酱，才是最好吃的菜了！
参与活动: #川菜之魂，有机新生！#

辣椒焖子拌酱的用料

豆瓣酱 2勺 鸡蛋 2个
辣椒 2个 郫县豆瓣酱 1勺
植物油 2勺

辣椒焖子拌酱的做法

#川菜之魂 有机新生# 辣椒焖子拌酱的做法图解1

步骤1

拌1拌就可以吃了，抹馒头拌面条都好吃。
#川菜之魂 有机新生# 辣椒焖子拌酱的做法图解2

步骤2

备好食材
#川菜之魂 有机新生# 辣椒焖子拌酱的做法图解3

步骤3

小辣椒切碎备用。
#川菜之魂 有机新生# 辣椒焖子拌酱的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，加酱料加点植物油混合
#川菜之魂 有机新生# 辣椒焖子拌酱的做法图解5

步骤5

装进小碗中2人份的。
#川菜之魂 有机新生# 辣椒焖子拌酱的做法图解6

步骤6

蒸烤箱100度，15分钟就蒸好了。
#川菜之魂 有机新生# 辣椒焖子拌酱的做法图解7

步骤7

取出来加郫县豆瓣酱，喜欢吃咸多加点。
#川菜之魂 有机新生# 辣椒焖子拌酱的做法图解8

步骤8

拌一拌咸香可口，比肉都好吃。

辣椒焖子拌酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:6天前 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
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