口蘑牛肉

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宝贝日食记_Mrs_Y
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口蘑牛肉的用料

吊龙（肥牛卷也可以） 500克 口蘑 250克
油 少许 生抽 1勺
蚝油 1勺 黑胡椒海盐 半勺
玉米淀粉 1勺 大蒜 5瓣

口蘑牛肉的做法

口蘑牛肉的做法图解1

步骤1

口蘑洗净切片，蒜切末。
口蘑牛肉的做法图解2

步骤2

吊龙加一勺蚝油、一勺生抽，少许黑胡椒海盐、1勺玉米淀粉，抓匀。
口蘑牛肉的做法图解3

步骤3

淋上一点油，盖上保鲜膜放冰箱保鲜室腌制20分钟。
口蘑牛肉的做法图解4

步骤4

调汁：一勺生抽、一勺蚝油、半碗清水，少许黑胡椒海盐。
口蘑牛肉的做法图解5

步骤5

小火，锅底淋一点点油，平铺口蘑。
口蘑牛肉的做法图解6

步骤6

口蘑上铺好腌制后的牛肉，铺散开。
口蘑牛肉的做法图解7

步骤7

加入蒜末，淋上调料汁。
口蘑牛肉的做法图解8

步骤8

淋上一点油在蒜末上，盖锅盖，中小火7分钟。
口蘑牛肉的做法图解9

步骤9

加入少许松鲜鲜。
口蘑牛肉的做法图解10

步骤10

翻炒均匀。
口蘑牛肉的做法图解11

步骤11

鲜香美味的口蘑焖牛肉。

口蘑牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-21 · 北京

©本菜谱的做法由 宝贝日食记_Mrs_Y 编写，未经授权不得转载
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