捞汁花蚬子｜酸辣爆汁一口上头

独家
12.5万 浏览 3998 收藏
收藏
帅帅家常菜
帅帅家常菜
＋ 关注


盛夏燥热没胃口，一盘捞汁花蚬子直接唤醒味蕾，堪称夏夜凉菜天花板。吐沙干净的花蚬子焯至开口，肉质饱满软嫩，浸入秘制捞汁冷藏入味。鲜爽料汁融合柠檬清香、蒜末醇香与小米辣微辣，咸鲜带一丝回甘，清爽不腻。 掰开蚬壳，饱满贝肉吸饱汤汁，入口瞬间爆汁，大海的鲜甜在舌尖散开。不用守着热锅，做法简单快手，追剧、聚餐、宵夜都适配。配冰啤酒绝佳，一口一个越嗦越上头，剩余汤汁拌黄瓜、凉面同样美味。褪去暑气，解锁夏日独有的鲜爽滋味，吃过一次便念念不忘。
参与活动: #观赛无需费心下厨，红梅捞汁即拌即食，美味简单又出彩#

捞汁花蚬子的用料

花蚬子 250g 香菜 5根
蒜 5瓣 小米辣 5根
海鲜捞汁 适量 花雕酒 1勺
柠檬 半个 洋葱 半个

捞汁花蚬子的做法

#风味捞汁 杯赛相伴# 捞汁花蚬子｜酸辣爆汁一口上头的做法图解1

步骤1

捞汁小花蚬子，一口嗦一个，酸辣鲜爽瞬间驱散周身暑气，简单快手，吃过就忘不掉的夏日海鲜凉菜。
#风味捞汁 杯赛相伴# 捞汁花蚬子｜酸辣爆汁一口上头的做法图解2

步骤2

配料
#风味捞汁 杯赛相伴# 捞汁花蚬子｜酸辣爆汁一口上头的做法图解3

步骤3

一勺花雕酒
#风味捞汁 杯赛相伴# 捞汁花蚬子｜酸辣爆汁一口上头的做法图解4

步骤4

水开以后，1至2分钟
#风味捞汁 杯赛相伴# 捞汁花蚬子｜酸辣爆汁一口上头的做法图解5

步骤5

泡凉水
#风味捞汁 杯赛相伴# 捞汁花蚬子｜酸辣爆汁一口上头的做法图解6

步骤6

一袋麻辣海鲜捞汁，加入配料，适量水、海鲜酱油
#风味捞汁 杯赛相伴# 捞汁花蚬子｜酸辣爆汁一口上头的做法图解7

步骤7

开炫

捞汁花蚬子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-22 · 吉林省

©本菜谱的做法由 帅帅家常菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

捞汁花蚬子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #风味捞汁 杯赛相伴# 捞汁花蚬子｜酸辣爆汁一口上头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #风味捞汁 杯赛相伴# 捞汁花蚬子｜酸辣爆汁一口上头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活