芥末捞汁海鲜素鱼翅

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夏天吃这个，比吹空调还爽。脆、弹、嫩，芥末冲，青柠酸，冰镇捞汁拌一拌——一口下去，暑气全消。
参与活动: #观赛无需费心下厨，红梅捞汁即拌即食，美味简单又出彩#

芥末捞汁海鲜素鱼翅的用料

鲜虾 250克 花甲 500克
素鱼翅 1块 青柠檬 2个
香菜 2根 红梅芥末海鲜捞汁 1份

芥末捞汁海鲜素鱼翅的做法

芥末捞汁海鲜素鱼翅的做法图解1

步骤1

准备好食材。
芥末捞汁海鲜素鱼翅的做法图解2

步骤2

素鱼翅放入温热水浸泡半小时，冲冷水，沥干水备用。
芥末捞汁海鲜素鱼翅的做法图解3

步骤3

鲜虾、花甲放入平底锅，盖上锅盖，弱中火煮3分钟，
芥末捞汁海鲜素鱼翅的做法图解4

步骤4

再焖2分钟，开盖。
芥末捞汁海鲜素鱼翅的做法图解5

步骤5

将煮好的鲜虾、花甲和素鱼翅放入盘中，挤入柠檬汁，撒上香菜。
芥末捞汁海鲜素鱼翅的做法图解6

步骤6

倒入红梅芥末海鲜捞汁。
芥末捞汁海鲜素鱼翅的做法图解7

步骤7

挤入青芥辣。
芥末捞汁海鲜素鱼翅的做法图解8

步骤8

拌匀即可享用，也可以放入冰箱冷藏一下再吃。这一碗要放在夏天卖——冰凉爽口、酸鲜开胃、呛辣解暑。已把“夏日感”融进去！

芥末捞汁海鲜素鱼翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前 · 浙江省

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焖 拌 电器 冰箱
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