川香土豆片

川香土豆片

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cocoqybk
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郫县豆瓣的红油裹着软绵土豆片，咸香带一点点辣，土豆吸满酱汁，特别好吃哦！
参与活动: #川菜之魂，有机新生！#

川香土豆片的用料

土豆 2个 腊肉 50克
郫县豆瓣酱 1勺 葱姜 适量
盐 少许

川香土豆片的做法

#川菜之魂 有机新生#川香土豆片的做法图解1

步骤1

准备食材
#川菜之魂 有机新生#川香土豆片的做法图解2

步骤2

腊肉切小片，葱姜切碎
#川菜之魂 有机新生#川香土豆片的做法图解3

步骤3

锅中烧热加油加腊肉炒出油脂，加葱姜
#川菜之魂 有机新生#川香土豆片的做法图解4

步骤4

加一勺郫县豆瓣酱
#川菜之魂 有机新生#川香土豆片的做法图解5

步骤5

炒出红油
#川菜之魂 有机新生#川香土豆片的做法图解6

步骤6

加土豆片翻炒均匀
#川菜之魂 有机新生#川香土豆片的做法图解7

步骤7

加适量清水加少许盐，煮熟即可
#川菜之魂 有机新生#川香土豆片的做法图解8

步骤8

美味！

川香土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:6天前 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 cocoqybk 编写，未经授权不得转载
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