酒酿芡实绿豆养生汤

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夏日一碗绿豆汤，清凉解暑，加入酒酿和芡实，解暑的同时健脾养生，安然度过夏天。
参与活动: #清凉一夏 冰爽造浪计划#

酒酿芡实绿豆养生汤的用料

绿豆 100克 芡实 100克
酒酿 50克 清水 1000毫升
冰糖 10克

酒酿芡实绿豆养生汤的做法

#夏日自制饮品指南笔记# 酒酿芡实绿豆养生汤的做法图解1

步骤1

准备食材：绿豆、芡实提前洗净
#夏日自制饮品指南笔记# 酒酿芡实绿豆养生汤的做法图解2

步骤2

锅内放入100毫升清水
#夏日自制饮品指南笔记# 酒酿芡实绿豆养生汤的做法图解3

步骤3

将洗净的绿豆倒入
#夏日自制饮品指南笔记# 酒酿芡实绿豆养生汤的做法图解4

步骤4

盖上锅盖大火煮开
#夏日自制饮品指南笔记# 酒酿芡实绿豆养生汤的做法图解5

步骤5

煮开之后转小火炖煮40分钟
#夏日自制饮品指南笔记# 酒酿芡实绿豆养生汤的做法图解6

步骤6

打开锅盖可以看到绿豆开花
#夏日自制饮品指南笔记# 酒酿芡实绿豆养生汤的做法图解7

步骤7

将新鲜的芡实倒入，继续炖煮20分钟
#夏日自制饮品指南笔记# 酒酿芡实绿豆养生汤的做法图解8

步骤8

放入10克冰糖溶化之后即可关火
#夏日自制饮品指南笔记# 酒酿芡实绿豆养生汤的做法图解9

步骤9

倒入50克酒酿
#夏日自制饮品指南笔记# 酒酿芡实绿豆养生汤的做法图解10

步骤10

搅拌均匀即可
#夏日自制饮品指南笔记# 酒酿芡实绿豆养生汤的做法图解11

步骤11

盛入碗中
#夏日自制饮品指南笔记# 酒酿芡实绿豆养生汤的做法图解12

步骤12

夏天来上一碗，清热解暑

酒酿芡实绿豆养生汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 上海市

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
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