✨家常豆角焖面✨

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谁懂啊！豆角焖面真的百吃不厌，家常味道最抚凡人心！

家常豆角焖面的用料

豆角 250克 面条 3份
猪油（没有可用食用油） 适量 鸡蛋 1个
肉末 适量 葱段 1段
蒜头 3瓣 八角 1个
生姜 3片 白糖 少许
蚝油 1勺 生抽 1勺

家常豆角焖面的做法

✨家常豆角焖面✨的做法图解1

步骤1

豆角和葱洗净切段备用，蒜头切碎
✨家常豆角焖面✨的做法图解2

步骤2

准备两片姜和一个八角，肉末提前用盐和胡椒粉拌匀腌制备用
✨家常豆角焖面✨的做法图解3

步骤3

锅中烧开水，把面条放入煮熟
✨家常豆角焖面✨的做法图解4

步骤4

捞出过凉水备用
✨家常豆角焖面✨的做法图解5

步骤5

热锅倒入猪油，倒入蒜蓉、姜片、八角爆香
✨家常豆角焖面✨的做法图解6

步骤6

下豆角大火翻炒，炒至软熟。
✨家常豆角焖面✨的做法图解7

步骤7

接着倒入肉末和葱段继续翻炒，取出八角和姜片
✨家常豆角焖面✨的做法图解8

步骤8

加生抽、蚝油调味，加少量清水焖2分钟后再翻炒片刻即可！
✨家常豆角焖面✨的做法图解9

步骤9

一份热气腾腾的豆角炒面，碳水的快乐，朴实又治愈

家常豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-08-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载
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