一碗面粉二碗清水｜火腿肠煎饼

一碗面粉二碗清水｜火腿肠煎饼

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心清似水淡若云
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减脂期真的很适合做这个煎饼！普通平底锅就搞定，没啥难度~ 只放了一点点油也香香的，可以搭配蔬菜和肉，营养就很全面
参与活动: #食愈体态计划，每一餐都为更好的自己好好吃饭#

火腿肠煎饼的用料

鸡蛋 1个 盐 适量
火腿肠 1根 生菜
面粉 一碗 清水 2碗
植物调料粉

火腿肠煎饼的做法

一碗面粉二碗清水｜火腿肠煎饼的做法图解1

步骤1

自制火腿肠切条
一碗面粉二碗清水｜火腿肠煎饼的做法图解2

步骤2

把一碗面粉、二碗清水、盐、植物调料粉混合，搅拌成酸奶状面糊，醒一会
一碗面粉二碗清水｜火腿肠煎饼的做法图解3

步骤3

热锅冷油少许，面糊倒入锅中，晃匀
一碗面粉二碗清水｜火腿肠煎饼的做法图解4

步骤4

等表层凝固，打入鸡蛋，抹匀~
一碗面粉二碗清水｜火腿肠煎饼的做法图解5

步骤5

烙定型后轻轻翻面~
一碗面粉二碗清水｜火腿肠煎饼的做法图解6

步骤6

刷甜面酱或者其他喜欢的酱，
一碗面粉二碗清水｜火腿肠煎饼的做法图解7

步骤7

放生菜、火腿肠、等等卷起即可~
一碗面粉二碗清水｜火腿肠煎饼的做法图解8

步骤8

有点像煎饼果子，可卷可叠，带着出门也好方便~我每次必不可少的就是放火腿肠
一碗面粉二碗清水｜火腿肠煎饼的做法图解9

步骤9

煎过后纯肉火腿肠肉质更香嫩，夹在饼里面贼好吃~肉菜搭配，好吃加倍！！
一碗面粉二碗清水｜火腿肠煎饼的做法图解10

步骤10

一口下去层次巨巨丰富，饱腹又满足～做早餐简单又快手，减脂期也能安排！

火腿肠煎饼的烹饪技巧

只放过一次油润锅、后面烙的每一次都不放油了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-08-30 · 重庆

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 煎 拌 烙
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