金沙鸡翅

独家
1281 浏览
收藏
Miranda900
Miranda900
＋ 关注

推荐给喜欢咸鸭蛋，咸蛋黄类的宝子们，

金沙鸡翅的用料

鸡翅中 6～8个 咸蛋黄 3个
料酒 1大匙 胡椒粉 适量
淀粉 50g 白糖 1勺

金沙鸡翅的做法

金沙鸡翅的做法图解1

步骤1

准备食材
金沙鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净改刀，用料酒，葱姜＋点胡椒粉，腌制20分钟
金沙鸡翅的做法图解3

步骤3

取3个咸蛋黄压碎备用
金沙鸡翅的做法图解4

步骤4

倒掉多余的腌制汁水，裹上一层薄薄的淀粉，
金沙鸡翅的做法图解5

步骤5

锅里烧油到8成热，炸鸡翅(7—8分钟）筷子能轻轻戳进为熟
金沙鸡翅的做法图解6

步骤6

留少量底油，把蛋黄炒出大量密泡
金沙鸡翅的做法图解7

步骤7

下鸡翅，让每一个都裹上蛋黄
金沙鸡翅的做法图解8

步骤8

一把白糖扑撒均匀后，出锅

金沙鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-09-05 · 浙江省

©本菜谱的做法由 Miranda900 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

金沙鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 金沙鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 金沙鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活