黑椒排骨

独家
1143 浏览
收藏
爱吃的彬彬
爱吃的彬彬
＋ 关注

黑椒排骨的用料

排骨 500克 姜 1块
蒜 8瓣 黑胡椒汁 2勺
生抽 2汤匙 老抽 0.5勺
白糖 1茶匙 蚝油 1勺

黑椒排骨的做法

黑椒排骨的做法图解1

步骤1

黑胡椒汁、生抽、老抽、蚝油、白糖调成酱汁
黑椒排骨的做法图解2

步骤2

新鲜肋排用生粉加水清洗干净，用厨房用纸吸干水分，锅里放油，放入姜蒜爆香转小火，放入排骨，小火煎5分钟
黑椒排骨的做法图解3

步骤3

翻面，小火再煎5分钟，煎至微微焦黄
黑椒排骨的做法图解4

步骤4

倒入调好的酱汁，翻炒均匀
黑椒排骨的做法图解5

步骤5

加入热开水，没过排骨，沸腾后盖锅盖，小火焖20分钟
黑椒排骨的做法图解6

步骤6

大火收汁，完成！可以根据个人喜好撒一点黑胡椒碎，如果不喜欢可以不放！

黑椒排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-09-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 爱吃的彬彬 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

黑椒排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑椒排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 黑椒排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活