桃子奶酪一口酥

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 酥到掉渣｜桃子奶酪一口酥 趁着初秋桃子正当季，在家自制桃子奶酪一口酥 酥到掉渣，自己熬的桃子果粒，加上奶油奶酪做馅，果香混合奶香，咬得到果肉颗粒，清甜不腻 好吃到停不下来，一口一个快试试吧～##精英100烘焙大师赛
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好麦焙有趣桃子奶酪一口酥的用料

桃子酱→桃子 二个 白糖 20克
柠檬汁 少许 清水 30克
乳酪馅→奶油奶酪 50克 糖 15克
桃子酱 60克 酥皮→金龙鱼糕点用低筋小麦粉 105克
黄油 50克 糖 20克
全蛋液 20克

好麦焙有趣桃子奶酪一口酥的做法

#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解1

步骤1

准备好做桃子酱的食材
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解2

步骤2

用盐搓洗干净表皮去皮，果肉切成小颗粒加糖
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解3

步骤3

加糖腌制15分钟
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解4

步骤4

锅中倒入腌制好的桃子丁加少许的水
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解5

步骤5

倒入柠檬汁中火炒制黏稠
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解6

步骤6

放凉备用
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解7

步骤7

.碗中加入奶油奶酪+糖拌均匀，用打蛋器搅打一下更细腻
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解8

步骤8

在加入桃子酱混合匀
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解9

步骤9

放冰箱冷冻凝固
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解10

步骤10

取出均分成10克一个揉圆在冷冻一下
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解11

步骤11

准备做酥皮的食材
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解12

步骤12

黄油软化加糖拌匀，打发至蓬松
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解13

步骤13

加入鸡蛋液搅打，筛入低筋面粉拌均匀，然后分成22克一个 3、取一个面团按扁，放入桃子馅包起来收口捏紧滚圆就做好了，表面刷上蛋液撒上白芝麻，放入预热好的烤 箱中， 160度烤二十分钟左右即可
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解14

步骤14

筛入低筋面粉
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解15

步骤15

翻拌均匀。
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解16

步骤16

然后分成22克一个
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解17

步骤17

取一个面团按扁，放入桃子馅包起来收口捏紧
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解18

步骤18

滚圆就做好了，表面刷上蛋液撒上白芝麻，放入预热好的烤 箱中， 160度烤二十分钟左右即可
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解19

步骤19

表面刷上蛋液撒上白芝麻
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解20

步骤20

放入预热好的烤 箱中， 160度烤二十分钟左右即可
#精英100烘焙大师赛#桃子奶酪一口酥的做法图解21

步骤21

酥的掉渣桃子一口酥。

好麦焙有趣桃子奶酪一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 广东省

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 腌 冻 烤
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