免蒸免烤的冰皮月饼

免蒸免烤的冰皮月饼

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爱美食的仙女may
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中秋节举家团圆的日子，当然少不了吃月饼啦✌️自己动手制作好吃的冰皮月饼，软软糯糯香甜可口简单又好吃

冰皮月饼的用料

冰皮月饼预拌粉 100克 开水 100克
低糖莲蓉馅儿 200克 果蔬粉 5克
蔓越莓 20克 提子干 20克

冰皮月饼的做法

免蒸免烤的冰皮月饼的做法图解1

步骤1

盆里放入预拌粉
免蒸免烤的冰皮月饼的做法图解2

步骤2

边搅拌边倒入开水
免蒸免烤的冰皮月饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀备用
免蒸免烤的冰皮月饼的做法图解4

步骤4

馅料混合团圆备用
免蒸免烤的冰皮月饼的做法图解5

步骤5

盖保鲜膜备用
免蒸免烤的冰皮月饼的做法图解6

步骤6

放凉的冰皮反复拉扯折叠
免蒸免烤的冰皮月饼的做法图解7

步骤7

至表面光滑
免蒸免烤的冰皮月饼的做法图解8

步骤8

分成20克的小剂子
免蒸免烤的冰皮月饼的做法图解9

步骤9

擀薄包入馅料，捏紧收口团圆
免蒸免烤的冰皮月饼的做法图解10

步骤10

蘸上熟糯米粉放入模具
免蒸免烤的冰皮月饼的做法图解11

步骤11

轻轻按压一下
免蒸免烤的冰皮月饼的做法图解12

步骤12

脱模后出来漂亮的冰皮月饼
免蒸免烤的冰皮月饼的做法图解13

步骤13

两种口味酸甜软糯，非常好吃

冰皮月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:16小时前 · 河南省

©本菜谱的做法由 爱美食的仙女may 编写，未经授权不得转载
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