红油猪耳朵

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喜洋洋717
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想吃地道红油猪耳，蘸料才是灵魂！ 不用费时熬辣椒油，直接用丹丹香辣红油。 红油透亮，香气十足，辣度刚刚好。切好的猪耳片蘸着调汁吃，脆脆入味，下酒又下饭。
参与活动: #香辣佳味，生活百搭！#

红油猪耳的用料

熟猪耳朵 1个 调料汁
丹丹香辣红油 适量 生抽 1勺
香醋 1勺 白芝麻 半勺
盐 少许 白糖 1勺尖
蚝油 半勺

红油猪耳的做法

#香辣佳味，生活百搭！#红油猪耳朵的做法图解1

步骤1

猪耳朵用保鲜膜卷成卷，放冰箱放2个小时。
#香辣佳味，生活百搭！#红油猪耳朵的做法图解2

步骤2

调个料汁 生抽、香醋、白芝麻、盐、白糖、蚝油、丹丹香辣红油。
#香辣佳味，生活百搭！#红油猪耳朵的做法图解3

步骤3

搅拌均匀即可。
#香辣佳味，生活百搭！#红油猪耳朵的做法图解4

步骤4

猪耳朵切片。
#香辣佳味，生活百搭！#红油猪耳朵的做法图解5

步骤5

摆盘，小碗装入调料汁。
#香辣佳味，生活百搭！#红油猪耳朵的做法图解6

步骤6

猪耳朵蘸着调料汁吃，太香啦！

红油猪耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 午餐 拌 电器 冰箱
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