糖醋水面筋

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糖醋水面筋的用料

水面筋 一个 葱 少量
醋 35克 糖 45克
盐 5克 油 30ml

糖醋水面筋的做法

糖醋水面筋的做法图解1

步骤1

把水面筋撕成条状 在冷水里面浸泡1-2个小时
糖醋水面筋的做法图解2

步骤2

葱切成段备用
糖醋水面筋的做法图解3

步骤3

烧一锅水 水开后放入面筋 煮个5分钟
糖醋水面筋的做法图解4

步骤4

捞起沥干水分
糖醋水面筋的做法图解5

步骤5

趁空闲时间拿一个小碗 倒入醋跟糖 调一碗糖醋汁
糖醋水面筋的做法图解6

步骤6

大火热锅倒入色拉油 八成热时放入小葱爆香
糖醋水面筋的做法图解7

步骤7

放入面筋 快炒一分钟 （因为之前已经煮过很容易熟）
糖醋水面筋的做法图解8

步骤8

淋上糖醋汁 调入盐 快速翻炒上色入味
糖醋水面筋的做法图解9

步骤9

即可出锅

糖醋水面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-16

©本菜谱的做法由 双鱼座洁 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 素菜 一人食 煮 酸甜

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