一锅出

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影子yang
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这是一道~东北很出名的菜！~

一锅出的用料

排骨 玉米
南瓜 土豆
豆角 葱
蒜

一锅出的做法

步骤1

把排骨剁成长块~南瓜~土豆切滚刀块~豆角掰两半~玉米煮熟了后~横切大快~葱切段~蒜切片

步骤2

排骨先用沸水焯一下~打去血末~锅中加油~下入白糖炒化成糖色~下入排骨翻炒~加料酒~蚝油~糖适量~酱油适量~盐~花椒粉适量！~待肉上色了~加入葱段~豆角继续翻炒~炒到豆角微焦~下如土豆~南瓜~加水调好口~炖8到10分钟~到时间了后~在加玉米继续炖到汤汁剩到3分之1后关火~撒上蒜片！~

一锅出的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-16

©本菜谱的做法由 影子yang 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香

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