荷塘小炒一素菜的美味

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毅源
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天气太热，愿这个小炒能给大家带来点小清新

荷塘小炒的用料

藕(九孔) 300g 青椒 150g
木耳 100g 玉米粒 50g
枸杞 适量 葱、姜、蒜 适量
元葱丝 适量

荷塘小炒的做法

荷塘小炒一素菜的美味的做法图解1

步骤1

各材料改刀，准备过水。
荷塘小炒一素菜的美味的做法图解2

步骤2

玉米粒过 热水，放入冷水侍用。
荷塘小炒一素菜的美味的做法图解3

步骤3

葱蒜炝锅。
荷塘小炒一素菜的美味的做法图解4

步骤4

按食材成熟度不同，放入材料，大火快炒。
荷塘小炒一素菜的美味的做法图解5

步骤5

加入放了盐和鸡精的水淀粉，调味，翻炒几下，加入洋葱丝，出锅。
荷塘小炒一素菜的美味的做法图解6

步骤6

入盘，加几粒枸杞装饰。
荷塘小炒一素菜的美味的做法图解7

步骤7

请君品尝！

荷塘小炒的烹饪技巧

藕要九孔的比较脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-18

©本菜谱的做法由 毅源 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炒 香

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