红烧紫菜豆腐

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我家妞妞超级爱吃豆腐,话说我真心不怎么爱吃。但她喜欢,就变着花样给她做。紫菜的营养无需赘述了,搭配豆腐,味道棒极了!

红烧紫菜豆腐的用料

北豆腐 一块 紫菜 少许
生抽,老抽各少许 葱花,大蒜

红烧紫菜豆腐的做法

红烧紫菜豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块,紫菜烧泡一下
红烧紫菜豆腐的做法图解2

步骤2

锅中倒油,中小火煎制豆腐,煎至两面金黄
红烧紫菜豆腐的做法图解3

步骤3

开大火倒入少量水,生抽,少量老抽,拍好的蒜。开锅转小火
红烧紫菜豆腐的做法图解4

步骤4

千滚豆腐,多炖一会味道更好。最后大火收一下汁,出锅撒上葱花即可

红烧紫菜豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-18

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