香辣肉末酸豆角

精品
1.5万 浏览 47 收藏
收藏
小衣服Kitchen
小衣服Kitchen 小衣服Kitchen
＋ 关注

肉末酸豆角的用料

新鲜豇豆 300g 猪肉粒 100g
干红辣椒 2个 姜末 适量
白醋 2大匙-3大匙 生抽 1大匙
老抽 1/2大匙 盐 适量
糖 适量

肉末酸豆角的做法

香辣肉末酸豆角的做法图解1

步骤1

新鲜豇豆洗净，切成小丁备用
香辣肉末酸豆角的做法图解2

步骤2

锅中放入少许油，有稍微热一下，放入切好的猪肉丁，翻炒变色
香辣肉末酸豆角的做法图解3

步骤3

肉丁变色之后，放入姜末，干辣椒末继续翻炒
香辣肉末酸豆角的做法图解4

步骤4

翻炒出香味，放入切好的豇豆丁继续翻炒
香辣肉末酸豆角的做法图解5

步骤5

加入老抽，生抽，翻炒均匀
香辣肉末酸豆角的做法图解6

步骤6

最关键的加入白醋，翻炒均匀，放入适量糖，盖上盖子稍微焖一下，等豇豆变深色，放入适量盐，就可以出锅了。

肉末酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-19

©本菜谱的做法由 小衣服Kitchen 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炒 微辣

肉末酸豆角的其他做法更多

肉末酸豆角的全部作品更多

上传我做的这道菜

肉末酸豆角的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣肉末酸豆角

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香辣肉末酸豆角的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活